Alaboğaz Yeni Hasat; Milas'ın Alaçam köyünün bakir doğası ve ılıman havasında, şehirden uzak temiz atmosferinde yetişmiş Memecik cinsi zeytin ağaçlarımızın körpe zeytinlerinden üretilmiştir.

Alaboğaz Yeni Hasat; Milas'ın Alaçam köyünün bakir doğası ve ılıman havasında, şehirden uzak temiz atmosferinde yetişmiş Memecik&nbsp;cinsi zeytin ağaçlarımızın körpe zeytinlerinden üretilmiştir. Organik yöntemler kullanarak yetiştirdiğimiz zeytinler, erken hasat döneminde titizlikle dalından toplanmış ve hiç bekletilmeden soğuk sıkım yöntemiyle işlem görmesinin ardından özenle tenekelenip sofralarda kullanılmaya hazır hale getirilmiştir. Herhangi bir kimyasal ilaç ve kimyasal gübre kullanılmadan ürettiğimiz Alaboğaz Yeni Hasat, organik sertifikalı olmakla beraber Avrupa Birliği ve Türk Patent Enstitüsü tarafından “Milas Zeytinyağı” coğrafi işareti ile tescillenmiştir. <h2>Bahçe, Hasat ve Sıkım Bilgileri&nbsp;</h2><ul><li>Hasat Yılı: Kasım 2022</li><li>Bahçe: Alaçam</li><li>Sıkım Sıcaklığı: 23 °C&nbsp;</li></ul> <h2>Tadım Özellikleri</h2><ul><li>Meyvemsilik: 4.7&nbsp;</li><li>Acılık: 3.8</li><li>Yakıcılık: 4.8</li><li>Negatif Özellikler: —&nbsp;</li></ul> <h2>Kimyasal Analiz Verileri</h2><ul><li>Asitlik Değeri:%0,66</li><li>Polifenol Miktarı: 413 mg / kg&nbsp;</li><li>E Vitamini: 306 mg / kg</li></ul> <ul><li>Tüm rapor PDF formatında yüklenecektir. Henüz geliştirme aşamasındadır.</li></ul>